Valoración económico-ecológica de la pérdida de nutrientes básicos de los suelos santafesinos

Resumen

La provincia de Santa Fe presenta un creciente problema de acidificación de los suelos ocasionado, en parte, por la exportación de nutrientes básicos a través de las cosechas agropecuarias. El objetivo fue evaluar el impacto de la evolución de la agricultura en la pérdida de nutrientes básicos de los suelos de los distintos departamentos y el potencial costo de su remediación. Se consideró la producción de soja, maíz, trigo y girasol (período 1971/2010). Se calculó la exportación total de bases a través de estos granos y se cuantificó el valor de la producción total de soja para el período (promedio precios corrientes FOB, mayo-junio 2007/10). Se calculó el costo de reposición de las bases extraídas mediante la aplicación de dolomita/KCl. El incremento en la producción de 2001/2010 respecto 1971/80 fue de 1.178 % para la soja, 13 % para maíz, 40 % para trigo y 75% para girasol. La exportación total de bases fue de 619, 1.190 y 4.197 miles de t para Ca, Mg y K, respectivamente, siendo los departamentos más afectados Gral. López, Caseros, Iriondo y Constitución. Se necesitaría el 9,7% de la producción de soja del período considerado para remediar este impacto que afecta la sostenibilidad del sistema agrícola santafesino y atenta contra la seguridad alimentaria en términos de medianolargo plazo.