Inovações sociais e desenvolvimento sustentável: sinergismo entre agroecologia e agroturismo no Brasil meridional

Resumo

A ideia de desenvolvimento territorial sustentável e as iniciativas voltadas à sua promoção ganharam espaço nas pesquisas acadêmicas e nas agendas de várias instituições, governamentais ou não. As ações protagonizadas nessa direção, sobretudo quando geram mudanças nas estruturas locais, podem ser consideradas inovações sociais. Nas Encostas da Serra Geral em Santa Catarina, no sul do Brasil, processos com esse significado estão em curso desde os anos 1990, articulando duas inovações sociais: agricultura alternativa, assimilada à agroecologia, e agroturismo, práticas que foram incorporadas às atividades de numerosas pequenas propriedades rurais. Impulsionadas por instituições como a Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral e a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia, essas inovações apresentam sinergismo, por se fortalecerem mutuamente, e têm repercutido em termos de renda e ocupação ao nível das propriedades rurais envolvidas, no marco de condutas pautadas por princípios de sustentabilidade.