Impacto econômico da variabilidade climática na produtividade da cultura da cana-de-açúcar em Pánuco, Veracruz
Palavras-chave:
cana-de-açúcar, correlação, economia, mudanças climáticasResumo
O município de Pánuco, localizado no extremo norte do estado de Veracruz, é caracterizado por sua atividade agrícola, com produção significativa de milho, laranja, cana-de-açúcar, café e abacaxi. Destaca-se como um dos principais produtores de cana-de-açúcar do país, atingindo quase 109.000 toneladas em 2022. A crescente incidência de eventos climáticos extremos tem impactado negativamente o rendimento e a qualidade das colheitas, afetando a rentabilidade do setor e a estabilidade econômica das comunidades rurais que dependem dessa atividade. Este estudo analisa o impacto da variabilidade climática na produção de cana-de-açúcar em Pánuco, utilizando calendários climáticos que permitem observar os padrões históricos de precipitação e temperatura, e sua relação com os ciclos agrícolas. Uma análise de correlação também foi realizada para identificar ligações entre variáveis climáticas e econômicas. Os resultados mostram que as condições climáticas influenciam significativamente a produtividade das culturas. Essa abordagem ganha relevância dentro da economia ecológica, pois demonstra como as mudanças no ambiente natural afetam diretamente a estrutura econômica local.
Referências
Arboleyda, R.E. (2024). Campo cañero e industria azucarera de los siglos XIX a XXI: Historia y territorios. Uluá Revista de Historia, Sociedad y Cultura. 219-224. https://doi.org/10.250009/urhsc.v2830
Ascoli, D., Hacket-Pain, A., Pearse, I. S., Vacchiano, G., Corti, S., & Davini, P. (2021). Modes of climate variability bridge proximate and evolutionary mechanisms of masting. Philosophical Transactions of the Royal Society B, 376(1839). https://doi.org/10.1098/rstb.2020.0380
Barzola Rivera, D. G., y Fretel Vadillo, N. B. (2024). Dinámica glaciar del nevado Huaytapallana y su relación con la variabilidad climática desde 1993-2023 [Tesis de pregrado, Universidad Continental].
Barragán, D. M. (2015). Impacto del cambio climático en la producción de caña de azúcar en los departamentos de Cauca y del Valle del Cauca. Trabajo de grado, Universidad de los Andes
Cebada-Merino, M., Crescencio-Andrade, Y., Serna-Lagunes, R., Del Rosario-Arellano, J. L., Andrés-Meza, P., Presa-Parra, E., Hernández-Salinas, G., Díaz-José, J., y Leyva-Ovalle, O. R. (2023). Soil characteristics modeling of a sugarcane plantation in Veracruz, Mexico. Revista de Geografía Agrícola, 72(9), 1-18. https://doi.org/10.5154/r.rga.2023.72.9
Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar (CENGICAÑA). (2014). Ficha técnica agroclimática de la caña de azúcar. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación
Cortés-Cataño, C. F., Foronda-Tobón, Y., Paez-Ricardo, J. A., Parra-Herrera, J. E., & Cañon-Ayala, M. J. (2024). The effect of environmental variations on the production of the principal agricultural products in Colombia. PLOS ONE, 19(7), e0304035. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0304035
Dirección General de Investigación y Extensión Agrícola. (1991). Aspectos Técnicos sobre Cuarenta y Cinco Cultivos Agrícolas de Costa Rica. Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica.
Gómez-Merino, F. C., Trejo-Téllez, L. I., Salazar-Ortiz, J., Pérez-Sato, J. A., Sentíes-Herrera, H. E., y Bello-Bello, J. J. (2017). La diversificación de la agroindustria azucarera como estrategia para México. Agroproductividad, 10(11), 7-12.
Guerra, A., y Hernández, A. (2007). El cambio climático y el cultivo de la caña de azúcar. Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático. http://www.icc.org.gt/
López Feldman, A. J., y Hernández Cortés, D. (2016). Cambio climático y agricultura: Una revisión de la literatura con énfasis en América Latina. El Trimestre Económico, 83(332), 459-496. http://dx.doi.org/10.20430/ete.v83i332.231
Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales – IDEAM, & Universidad Nacional de Colombia – UNAL. (2018). La variabilidad climática y el cambio climático en Colombia. IDEAM.
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2023). Resultados definitivos del Censo Agropecuario 2022.
Martin García, M. M., Matos Pupo, F., y Hernández Manzilla, A. (2008). Estado comparativo de la precipitación de las estaciones meteorológicas de Ciego de Ávila. El calendario pluviométrico como metodología de aplicación.
Martínez-Prats, G., Chacón-Lozano, L. E., y Silva-Hernández, F. (2021). Análisis del sector agroindustrial de México 2020-2021. Revista de Investigaciones - Universidad del Quindío, 34(S5), 133-138. https://orcid.org/0000-0001-6371-448X
Matos Pupo, F., y Pérez Piña, M. (2008). Aplicación de calendarios climáticos en zonas de elevada frecuencia de intensas lluvias. Estudio de casos del territorio granmense.
OpenAI. (2025). ChatGPT (versión GPT-4) [Modelo de lenguaje]. https://chat.openai.com/. Nota: El contenido fue generado mediante interacción con el modelo ChatGPT para mejorar la redacción de secciones específicas del artículo.
Organización Internacional del Azúcar. (2013). Cambio climático y cultivos azucareros. Comité de Evaluación del Mercado, Consumo y Estadística.
Ortega-Guzmán, L., Rojas-Soto, O., Santiago-Alarcon, D., Huber-Sannwald, E., & Chapa-Vargas, L. (2022). Climate predictors and climate change projections for avian haemosporidian prevalence in Mexico. Parasitology, 149(8), 1129–1144. https://doi.org/10.1017/S0031182022000683
Pardey, P. G., & Alston, J. M. (2014). Agriculture in the global economy. The University of Chicago Press.
Poleo, D. (2016). ¿Cambio climático o variabilidad climática? Historia, ciencia y política en el clima mesoamericano. Revista de Ciencias Ambientales (Tropical Journal of Environmental Science), 50(1), 25-39. https://doi.org/10.15359/rca.50-1.2
Salazar-Ortiz, J., Trejo-Téllez, L. I., Valdez-Balero, A., Sentíes-Herrera, H. E., Rosas-Rodríguez, M., Gallegos-Sánchez, J., Crosby-Galván, M. M., y Gómez-Merino, F. C. (2017). Caña de azúcar (Saccharum spp.) en la alimentación de rumiantes: Experiencias generadas con cañas forrajeras. Agroproductividad, 10(11), 70-75.
Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera. (2024). Cierre de la producción agrícola por cultivo. SIAP. Recuperado el [08 de septiembre 2024], de https://nube.siap.gob.mx/cierreagricola/
Soler Temprano, X., y Martín Vide, J. (2002). Los calendarios climáticos: Una propuesta metodológica. Grupo de Climatología, Parc Científic, Universidad de Barcelona. http://hdl.handle.net/20.500.11765/9185
Vázquez Montenegro, R. J., Durán Zarabozo, O., y Baca, M. (2015). Modelos de impacto en la agricultura teniendo en cuenta los escenarios de la agricultura del cambio climático.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2025 Samantha Ahumada Domínguez, Carolina A. Ochoa Martínez, Nadia Itzel Castillo Pérez
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.
