2006: Cadeias produtivas e meio ambiente. Editores convidados Kim Sánches e Wim Pelupessy: Volume 3, Número 1

Artigos

• Avaliação do ciclo de vida aplicado em cadeias agroindustriais produtivas: um instrumento de gestão ambiental para o desenho de políticas

  Rafael Díaz, Marjorie Hartley Ballestero

  1-15

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• Gestão estratégica da qualidade ambiental em cadeias agroalimentares. Aplicações para a ervilha chinesa guatemalteca

  Gerardo Jiménez, Wim Pelupessy

  17-32

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• Aspectos socioeconômicos e culturais no uso de agrotóxicos e pesticidas nos Altos de Morelos, México

  Kim Sánchez Saldaña, Percy Betanzos Ocampo

  33-47

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• Efeitos locais da produção alternativa de café e sustentabilidade em Chiapas, México.

  Evodia Silva Rivera

  49-62

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• Os efeitos ambientais da cadeia global de vestuário na Costa Rica

  Alvaro Martín Parada Gómez, Wim Pelupessy

  63-79

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