Fatores limitantes na diversificação agrícola
estudo de caso: San Rafael, Veracruz, México
Palavras-chave:
Agricultura diversificada, monocultivo, custos agrícolas, intermediários agrícolas, comercialização agrícolaResumo
O principal objetivo deste artigo é determinar os fatores mais significativos que limitam a adoção de práticas agrícolas diversificadas em San Rafael, Veracruz, México. Para tanto, foi realizada uma análise de coocorrência baseada na teoria fundamentada, examinando a inter-relação entre os produtores agrícolas e os fatores limitantes identificados nas entrevistas. Esses fatores foram analisados em relação uns aos outros e, posteriormente, foi realizada uma análise SWOT ampliada para diagnosticar a situação agrícola na área de estudo. Os resultados identificaram os altos custos de manutenção, as dificuldades de comercialização, a incerteza e a instabilidade dos preços, a degradação do ecossistema e as pragas como os fatores que mais limitam a transição da monocultura para a diversificação de culturas. Além disso, os principais pontos fortes identificados foram a disponibilidade de produtores e a alta produtividade do solo; no entanto, as principais ameaças são a má organização entre os produtores e o papel dos intermediários (coioteamento). Em conclusão, a pesquisa sugere que os agricultores enfrentam dificuldades na transição da monocultura para sistemas agrícolas diversificados, causadas por problemas como os altos custos envolvidos, a incerteza da demanda e dos preços em um mercado volátil, bem como possíveis fatores ambientais e externos.
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